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风俗故事:老北京饮食文化点心的由来议论纷纷的吃食

来源:安博体育电竞下载安装    发布时间:2023-07-18 17:55:26
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  今日跟大伙聊一个词叫做点心,这网上有人说啊,北京人管点心都叫饽饽,由于点心呢,特别的忌讳更有甚者啊,说这个凌迟处死是最终一刀,用这刀尖点心脏,所以说呢,这事儿特忌讳,不能叫点心,叫饽饽。

  那是不是这么回事儿呢?告诉您完全是胡言乱语,这正史傍边啊,有关于点心的记载,比方宋代的吴曾写的《能致斋漫录》里面写到了,说“世俗例以早餐小食为点心”,自唐代之时已有词语,那换句话说呢,宋朝人的考证说,唐朝就有了点心这个词,但可巧的是啊,这些宋史刑法志傍边可就记载了凌迟处死,这种刑法,那么换句话说,凌迟和点心,在宋代都已经有了,这相互之间并没有什么隐晦或许忌讳。

  在一个有人说,是不是这北京人才管点心叫饽饽呢,其实也不是,咱都知道老舍是北京人,是京味儿作家,闻名的北京风俗专家,又是满族人,可是老舍先生啊,在他的作品《四世同堂》里面可写到过,说他想应当给老人们买回去点应节的点心去,这里面也有点心这个词,所以说呢,这北京人呢,满族人习气叫饽饽,但汉族人呢,仍是叫点心,跟着凌迟,没有半毛钱联系。

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