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纯手工克己山楂糕、山楂卷做法简略易学比买的好吃太多

来源:安博体育电竞下载安装    发布时间:2023-06-25 00:10:32
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  纯手工克己山楂糕、山楂卷,做法简略易学,比买的好吃太多。山楂生吃能够有用去除身体脂肪,削减体内脂肪的吸收,而熟吃山楂能让我们人体更简略消化食欲大开,转眼间又要到了山楂收成的时节,这个时分假如你还去超市买山楂糕、山楂片、山楂卷那就有点亏了,这些东西其实我们自己在家里就能够做出来,并且自己做的不增加任何化学增加剂,吃起来更健康,今日就给我们共享怎样在家做山楂糕和山楂卷,做法十分的简略,特别的润滑平坦、Q弹,这样做的山楂糕和山楂卷,比街上卖的好吃多了,自始至终就只用了水和白糖,喜爱的朋友能够试着做一些。

  1.现在正是吃山楂的时节,刚从超市里买了点新鲜的山楂,我们这边山楂是1块5一斤,山楂买回来后,先把山楂的梗都剪掉,山楂悉数处理好后,直接往盆里倒入水浸泡,再参加一勺盐搅匀,浸泡10分钟左右,这样能够有用的去除山楂外表的农药残留。

  2.这会儿山楂浸泡好了,再把山楂清洗洁净,然后用小刀挨个把山楂底部花蕊的部分挖掉,再把山楂对半切开,把里边的籽悉数去掉。

  3.山楂处理好后倒入锅里边,再倒入水进去,刚好吞没山楂即可,直接开大火煮,锅里水烧开后再煮两分钟就能够,山楂煮熟后关火。

  5.接下来把打好的山楂糊倒入锅里边,再往锅里参加绵白糖进去,一斤的山楂大约要加半斤的白糖,一开始用大火,比及后边比较浓稠的时分用小火,用小火不停地翻拌均匀,避免烧糊,这一步必定要有耐性,慢慢地锅里的山楂糊越来越稠,最终把山楂熬成山楂酱,山楂酱挂在铲子上不坠落的程度就能够关火了,这个进程,我大约熬了有1个小时。

  6.提前准备一个深点的盘子,往盘里均匀地刷点熟油,这样有利于它凉了今后脱模,然后把熬好的山楂酱倒入盘子里边,再用铲子抹平,放一旁让它天然冷却成型,成型后便是我们往常吃的山楂糕了。

  7.接下来在案板上铺一张吸油纸,把锅里剩下的山楂酱倒在吸油纸上面,也用铲子抹平、抹均匀,抹薄薄的一层就能够,抹好后将它天然晒干。

  8.我们这个山楂糕就做好了,把它倒扣出来脱模,自己在家做的山楂糕色彩特别的美丽,原汁原味的山楂糕,并且没有任何的增加剂,让人吃着安全卫生、更定心。

  9.切开给我们看看,切的时分,在刀上沾点水比较好切,特别的润滑平坦、Q弹,看着就想吃,自始至终只用了水和白糖,做法十分易学。

  10.这个山楂卷也成型了,直接用手撕下来,然后卷起来,用刀切成小段就能够吃了,做的这个山楂卷和山楂糕都十分的成功,这样做的山楂糕和山楂卷,比街上卖的好吃多了。

安博体育电竞下载安装主要立足于当地农产品小枣、冬枣、山楂以及规模庞大的鸡鸭养殖等资源,生产、加工枣系列制品、山楂系列制品和鸡鸭熟肉系列制品。产品主要有“长思”、“奥赛”、“恋上鸭”三大品牌100多个花色品种。

热线电话:0543-7325183  7325187

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