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山楂干怎么做-丫丫百科

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  山楂干是一种传统的中式零食,它的制造的进程最简略,但需求必定的技巧。下面,我将为我们介绍山楂干的制造的进程: 资料: 1. 新鲜的山楂果实 2. 白糖 3. 清水 4. 烤箱 进程: 1. 将新鲜的山楂果实洗净,去掉果核和果皮,切成小块状。 2. 将切好的山楂块放入一个容器中,参加满足的清水,浸泡20分钟左右。 3. 将浸泡好的山楂块倒入锅中,参加适量的白糖,用小火煮至山楂块变软烂,糖浆浓稠。 4. 煮好的山楂块放在烤盘上,放入烤箱中,烤箱温度控制在70度左右,烘干2-3小时。 5. 烤干的山楂块取出,放凉,然后装入密封袋中即可。 需求留意的几点: 1. 制造山楂干的进程中,要留意糖的量,不宜过多或过少,否则会影响口感。 2. 烤箱温度不宜过高,否则会导致山楂干变色或烤焦。 3. 在烤干的进程中,需求常常查验核对山楂干的状况,避免过度烤干或未烤干。 总结: 山楂干是一种甘旨健康的零食,它赋有丰厚的维生素C和纤维素,有助于消化和防备伤风。制造山楂干的进程简略易行,只需求几个简略的资料和一些技巧,就可以在家中制造出甘旨的山楂干。

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