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青州山楂片粗加工用药熏 只为色泽鲜亮卖相好

青州山楂片粗加工用药熏 只为色泽鲜亮卖相好

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  ”据青州的一些山楂加工户讲,山楂铰成片子用药熏,便是为了卖个好价钱。”这名女子告知日子帮帮办,山楂切开之后,暴晒在空气中会很快变色,而一旦药熏了,山楂果肉的色彩根本不会发生变化。

  关于记者的疑问,这名女子并没有给予正面的回应,而是领着记者走到一份正在暴晒的山楂片跟前。记者注意到,这些山楂片色彩鲜亮、个头大,可谓是上等货。

  加工户:“这些预备送人的,这是给俺哥哥的孩子铰的,送人的,一棵树就要傍边一片。”

  那么,药熏过之后会是什么样呢?合理记者揣摩着怎么区别好坏山楂干时,对方的话让记者大吃一惊。本来,这些预备送人的山楂干也被加了药熏过了。

  这名女子告知日子帮帮办,山楂切开之后,暴晒在空气中会很快变色,而一旦药熏了,山楂果肉的色彩根本不会发生变化。

  加工户:“一切开发白,熏了之后仍是发白,不变色。这个切开之后,半个小时就成了这个色彩了。”

  依照栽培加工户的说法,收买方很垂青山楂干的外观色泽,尽管明知道山楂干现已被熏过,仍是照收不误,但假如色彩暗黄乃至发黑,他们会回绝收购。

  为了卖相好,就加药熏,作为顾客来说,这样的说法必定让人接受不了。终究,山楂干终究流向商场,会不会对人体有害,顾客心中有许多的问号。依据查询的状况来看,山楂干加工根本上都在用药熏。是药三分毒,那么这些药是什么药?对人毒性有多大?

  在查询中,记者了解到,一些加工户为了干山楂干的卖相,他们会把铰好的山楂干用药熏。那么,这些用来熏蒸的是什么药呢?在公路一侧,有人正摆摊卖山货,周围的筛网上正晾着刚刚切好的山楂片。走近了,记者却闻到一股冲鼻的气味。

  顺着气味找过去,日子帮帮办发现,气味是从另一名女子身边的篓子下面冒出来的。女子正在铰片子,日子帮帮办趁机揭开盖在上面的袋子,更多的烟钻了出来。一同,一个盛着山楂片的铁筛子露了出来。

  干的快,恐怕仅仅托言,什么东西会冒出这种刺激性的烟味呢?记者刚刚翻开,这名女子就快速阻挠了日子帮帮办。

  这名女子解说,她这是为了更快地烘干,而周围的暴晒的山楂片都是直接铰完暴晒收上去的。记者通过调查后发现,这名女子显然在说谎。

  摊主:“这一些熏着,那儿的没有熏。一些没有熏倒上的,没有熏。不要拉倒,又不是卖给你。我不是卖给你,我卖给青岛人啊。我是走青岛的,不卖给你。我到青岛十二块钱一斤。”

  眼看着这名女子把刚刚熏完的山楂片倒在了大的筛网上,与之前的山楂片混在了一同。一同,记者意识到,这名女子故意隐秘的背面,必定有猫腻。在别的一处加工点,相同也在熏着刚刚铰好的山楂片。

  一瞬间是糖精,一瞬间是黄色素,为了验证终究是什么东西,记者伪装要品味一下,这名男人急速阻止,表明这些东西有毒。有毒的东西能用来熏山楂片?这愈加让记者办疑问。通过一番曲折之后,一名女子道出了其间的隐秘。

  本来,冒出刺激性气体的便是硫磺焚烧后冒出来的烟。记者看到,这名女子周围就放着一些硫磺的小碎片。她告知记者,当地人铰山楂片之后,都会用硫磺熏一下,一般熏二到五分钟,熏完之后,山楂片不会变色,卖相也更好一些。

  传闻过硫磺熏姜、硫磺熏馒头、熏百合,这硫磺熏山楂片但是头一次传闻。都是和食物安全有关,这样的食物终究是不是安全?进口的东西,我们必定也很关怀。这儿,忽然想起作烧烤生意一个朋友说的话,这烤肉好不好,有一个小窍门就可以判别----这个烤肉老板吃不吃。老板能吃,这肉百分之九十九没有问题,假如他历来不吃,这肉能不能吃,就得揣摩揣摩了。套用这个理论,这种熏完了暴晒好的干山楂片,他们自己吃吗?终究这种熏制山楂片有多少?

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