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山楂为什么这样红(组图)

山楂为什么这样红(组图)

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  短短两年,河北省兴隆县的蜜饯企业旧貌换了新颜。121家企业通过整合、重组、改造、进步后仅剩70余家,仅北区工业园内的71家企业就一会儿锐减为27家。公司数减少了,价格却上去了,出售也进步了,赢利更是增加了。

  此时,兴隆县蜜饯企业的老板们由衷地笑了。“感谢政府这几年的铁腕整理,感谢质监局的大力帮扶”从最初的不理解到现在的声声感谢,兴隆县果品厂厂长王奎的心声道出了全县蜜饯企业整治的困难进程。

  十月进兴隆,红果满山红。秋季来到兴隆县,随处可见层峦叠嶂和家家户户的房前屋后,红果树遍及各地。红果即山楂,现在兴隆山楂培养面积1万公顷、831万株,年产值18万吨,面积、产值均位居全国县级首位,因此,兴隆被命名为“我国山楂之乡”。

  在鼎盛时期,无人说得清楚,兴隆到底有多少家山楂蜜饯出产企业。用一句话表述并不过火:镇镇有企业,村村产红果。有的村里有十多家乃至更多的作坊企业。两年前,全县决议规范、整治蜜饯职业时,光是“略微像点姿态”的厂家就有121家,且大多规划小、条件差,出产的悉数进程操控和环境卫生很难合格。

  针对这一现状,承德市质监局与兴隆县政府通过交流和谐,决意由兴隆县质监局牵头对山楂蜜饯工业做全面整治,打开全方位监管。从2010年开端,质监局从安排保证、日常监管、专项整治3个方面打开归纳监管。成立了由局长任组长的食物安全专项整治领导小组,建立了食物出产监督管理股,装备了专职食物稽查人员,为该项作业供给安排和人员保证。

  结合县域经济特征,兴隆质监局还拟定出台了《食物出产网格化监管职责制管理办法》等14项食物安全监督管理的作业准则,使食物安全监管作业准则化、规范化。在深入开展蜜饯出产加工公司专项整治举动进程中,县质监局起草了专项举动计划,由县政府发出告诉,在全县范围内打开了一场蜜饯工业大整治。

  兴隆县质监局局长蔺福兴说:“从2010年开端,兴隆质监局推行了食物出产网格化监管职责制管理办法,对每个食物出产企业清晰详细的监管职责人,层层签定方针职责书。全县7个监管区,每区分配3人,职责到人,这些监管人在整个工业整治的进行中起了至关重要的效果。”

  “41号文件施行后,兴隆一切蜜饯企业都有必要要合格,达不到就被筛选。”兴隆雾灵公司老板崔井军和记者说。他说到的“41号文件”指的是上一年4月兴隆县政府的一项告诉,这份由当地质监局编缉起草的《兴隆县蜜饯出产加工公司专项整治举动计划》,长达3748字,第一次对蜜饯企业从出资、规划等方面做出了详细实践的要求:新建蜜饯出产企业总出资不低于800万元,现有改造企业,总出资不低于300万元;出产车间地上及墙面有必要白色瓷砖,门窗应为铝合金原料;储果设备(冷库)面积不少于300平方米(冷藏果窖设置于地下)30条细则谨慎详明,掀起兴隆县蜜饯工业一场优胜劣汰的整治举动。

  依照政府计划要求,兴隆县质监局把该县北区工业园区内的51家企业整合重组作为难点,把其他城镇的70家企业扩建改造作为要点。以县政府的名义召开了屡次发动会议,将政府的举动计划印发到每个企业;安排企业代表10余人到怡达等食物企业观赏学习,促进企业更新观念,增强质量认识,进步整治的主动性;加大法律力度,对不符合规范要求的企业予以封闭。对活跃改造进步的企业,由县局派出技术人员给予辅导帮扶,加速改造进展。

  “开端企业的抵触情绪很大,咱们开了屡次发动会,一趟趟往企业跑,一家家去做作业,100多家企业跑一遍下来至少1周,监管人员全年没有休过周末。”蔺福兴不无慨叹地说。

  青山绿水环绕着新厂房,院内可见红花、绿叶、白墙,“以质量求生存,以诺言求发展”一行红字在白色磁砖墙的衬托下更显夺目。厂房内卫生整齐、设备齐全,各车间分工清晰、规章谨慎,煮制间、配料室、烤房、刮片车间每个车间都有详尽严正的卫生准则。这是近来,记者在兴隆县雾灵食物有限公司看到的场景。

  旧貌换了新颜。厂房新、卫生好、设备全、冷库大,这不仅仅雾灵公司一家的特征。

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