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「健康饮食」生果中的维C之王吃一个等于40个猕猴桃

「健康饮食」生果中的维C之王吃一个等于40个猕猴桃

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  咱们都知道吃生果能够弥补维生素C,新鲜的生果正是维生素C最重要的来历,但终究谁是维生素C之王?猕猴桃?橘子?仍是苹果?这样的一个问题的答案可真是议论纷纷。现在我告知你,都不是,可食用部分维生素C含量最高的生果是一种或许很多人都没传闻过的小浆果——刺梨。

  刺梨,每100克可食用部分的维生素C含量为2585毫克。刺梨是云贵高原的特产,北方人很少能吃到鲜果,不过有时能够吃到刺梨加工的果汁、干果,或许喝到刺梨酒。

  这时你很有或许会说,刺梨太小众了,论咱们常吃的大路货,维生素C含量最高的肯定是猕猴桃!你又错了,在大路货里,猕猴桃比不过鲜枣!

  鲜枣(包含冬枣)每100克可食用部分的维生素C含量为243毫克,而中华猕猴桃每100克可食用部分的维生素C含量仅为62毫克,就算是新西兰进口的奇异果,每100克可食用部分的维生素C含量为187毫克,也比鲜枣少了近60毫克呢。

  那这么说,在生果维生素C含量的比拼中,猕猴桃只能取得铜牌了?很惋惜,还不是,还有一种咱们常传闻,却不常吃的生果——酸枣,它每100克可食用部分的维生素C含量比鲜枣还要高,有900毫克。

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